Le Jardin aux Etoiles

Dans la région de Houara, ce bien si précieux se fait rare. Il faut prolonger la profondeur des puits jusqu'à une centaine de mètres.

Je ne peux que conseiller chaleureusement le riad El Aïssi, entouré d'une vaste plantation d'agrumes.

Pour acheter le terrain Bhira d'Ouled Alioua, finalement, il y avait pas moins de 17 héritiers avec lesquels il fallait traiter !

Au mois de janvier 2007, j'avais déjà reçu la certitude - écrite ! - que le terrain Bhira de Sidi Boumoussa était bien titré.

Remarquez les couleurs : celles des tomates, des carottes, des navets et des poivrons, qu'on nous présente non sans fierté.

Une très jolie surface d'un plus de 12'000 m2, à la terre rouge, et où trônent, tels des gardiens, trois palmiers d'âge respectable.

Un moment d'humour, ça vous dirait ?

Cour intérieure de la Bergerie en pisé du futur Jardin aux Etoiles, en ce mois de janvier 2007 : discussion animée entre mes amis marocains.

Une "famille accueillante" est un pléonasme au Maroc. Toutes les familles y sont en principe accueillantes. Celle-ci l'est particulièrement.

La forme de cette fenêtre aura un avenir... au Jardin aux Etoiles. Je m'en inspirerai en effet.

La Parisienne Olivia Allard de Grailly a eu un coup de coeur pour Taroudant. Et sa demeure recèle plusieurs idées intéressantes.

Il existe une infinité de recettes de type tajine. De nombreux sites en donnent un aperçu créatif.